Set Oale pentru suc/sirop Rosberg, 3 piese, 5 litri, Inductie, Inox

Oala pentru suc din fructe și legume este un instrument clasic pentru prepararea sucului din fructe și legume.

Aceasta este un dispozitiv folosit de mulți ani în bucătăria clasică rusească, asiatică și europeană pentru pregătirea sucului cu adevărat sănătos și hrănitor. Acest suc are proprietăți nutritive utile și nu se poate compara cu sucurile care se găsesc pe rafturile magazinelor alimentare. Modul natural de extragere, precum și lipsa oricăror aditivi chimici și E-uri, garantează pregătirea unui suc gustos, înviorător și nutritiv, care ajută la întărirea sănătății.

Principalele caracteristici ale oalei de făcut suc

Cu cât fructele sunt mai coapte, cu atât sucul va fi mai aromat și mai gustos. Este recomandat să se amestece fructe dulci cu cele acre (de exemplu: căpșuni cu stafide sau rubarbă, mere și pere cu soc). Zahărul necesar, conform rețetei, se adaugă în containerul de suc înainte de extracție. Se recomandă amestecarea bine a sucului înainte de consum pentru a intensifica gustul.

Preparare suc de mere și pere pentru consum direct

Maturitatea merelor sau perelor este importantă – cu cât fructele sunt mai coapte, cu atât mai bine.

• Este bine să se includă părți egale de fructe dulci și acre pentru un gust delicios.
• Spălați toate fructele cu apă rece sau călduță.
• Separați semințele și cozile și puneți fructele în container.
• În compartimentul inferior al oalei Rosberg, puneți apă curată până la trei sferturi din volum.
• În sertarul din mijloc puneți cantitatea necesară de zahăr, urmărind instrucțiunile (de exemplu, 20–50 grame la 1 kilogram de fructe pentru suc de consum direct și între 100 și 200 de grame pentru suc de diluare, adică sirop).
• În cratița de sus, dotată cu găuri, puneți fructele deja tăiate.
• Pornți plita (oala Rosberg poate funcționa pe plite cu gaz, vitroceramice, electrice, cu halogen și cu inducție) și așteptați să fiarbă apa.
• Aproximativ 5 minute înainte de încheierea procesului de extracție a sucului, turnați ½ litru de suc și acoperiți fructele cu el.
• Turnați sucul fiert în sticle calde. Închideți sticlele, lăsați-le să se răcească și puneți etichete.